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Héritage de la gastronomie de la Catalogne, la Pain de Tolède réchauffera le coeur de tous les gourmands. Sa pâte d'amandes a été longuement cuite au four avant d'être fourrée de fruits confits et enrobée de pignons. Une confiserie ensoleillée riche en saveurs méditerranéennes...un met de fêtes. |